Podcast avec Marlène Perroud : elle est l’une des rares exploitantes qui se lancent dans la production laitière. Elle a racheté une ferme à Dompierre, mais ses vaches sont les descendantes des bêtes de sa famille, originaire du Pays d’Enhaut. Elle livre leur lait pour la fabrication du gruyère. On la retrouve à l’heure de la traite, qui est aussi le moment du soin aux bêtes.
RTS Radio Télévision Suisse. (2024, 23 juin). Production laitière (2/5) – De l’amour plein les boilles. Émission Vacarme. Reportage de Samuel Socquet, réalisation Matthieu Ramsauer, production Raphaële Bouchet.